非转基因大豆油即利用非转基因大豆为原料生产出来的不含任何外源转基因成分的大豆油。非转基因大豆油生产企业采用大豆作为原料,通过浸出或压榨的方式,将非转基因大豆原料加工为大豆毛油和豆粕类产品。通过溶剂浸出、高低温脱溶、物理压榨等不同的生产工艺,产出不同的脱脂豆粕类产品及非转基因大豆油,豆粕类产品包括食品豆粕、大豆蛋白、瓦饼粉等产品。
非转基因大豆油的生产主要依靠国产的非转基因大豆,价格相对较高,导致产品的生产成本与价格也处于较高的水平,国内市场需求量总体相对较小,行业内生产非转基因大豆油企业数量先对较少,主要包括九三、金龙鱼、鲁花等食用植物油等企业,九三由于生产非转基因大豆油的历史悠久,在市场竞争中处于较为明显的优势,市场份额占比最大。
我国非转基因大豆油领先品牌
资料来源:共研产业咨询(共研网)
根据美国农业部数据显示:2022年中国大豆油产量1630.7万吨,在国内非转基因大豆油市场中,由于进口大豆大多数属于转基因大豆,国内的非转基因大豆油的原材料主要来自国内的大豆种植,而国内的大豆对于进口的依赖程度较高,导致国内非转基因大豆油占较小的比重,目前整体市场渗透率低。2022年国内非转基因大豆油产量106.16万吨。
2016-2022年中国非转基因大豆油产量及占大豆油比重
资料来源:共研产业咨询(共研网)
随着我国居民消费水平的升级和对食品品质的重视,未来绿色食品、健康食品、有机食品的市场需求会越来越大,非转基因大豆油将越来越被更多消费者所青睐,因而非转基因大豆发展前景十分广阔。2022年国内非转基因大豆油需求量122.1万吨,市场规模达86.84亿元。
2016-2022年中国非转基因大豆油需求量及市场规模
资料来源:共研产业咨询(共研网)
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2023-2029年中国非转基因大豆油市场深度调研与市场供需预测报告
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