竹砧板即竹子做的菜板，亦称竹菜板。是垫放在灶台上以便切菜时防止破坏的口语叫菜板，书面语谓之砧板。竹菜板一般都是选用的生长在高山或者水边的楠竹制成，具有很好的韧性和硬度，切菜的时候不易开裂和掉屑，而且竹菜板比木菜板要轻很多，使用起来非常的方便，另外竹子本身还具有抑菌的功能，菜板的表面光滑，清洗起来也比较容易，因此备受人们的青睐。竹砧板一般主要分为两种，一种是整竹的菜板，一种是用小竹片拼接而成的竹砧板，这两种材质的竹砧板都是非常受欢迎的。
竹砧板生产工艺
资料来源：共研产业咨询（共研网）
目前国内竹砧板市场竞争比较激烈，材料、工艺、品牌等方面的优劣将会直接影响到产品的市场竞争力。竹砧板主要竞争企业主要系国内日用餐厨具生产厂商，包括浙江三禾竹木科技股份有限公司、浙江九川竹木股份有限公司、浙江天竹工贸有限公司、福建茗匠竹艺科技有限公司、意大利爱思得（香港）集团控股有限公司等。
竹砧板主要竞争企业
资料来源：共研产业咨询（共研网）
目前，中国竹砧板主要生产地主要有福建、浙江、江西、湖南等地。其中，福建省泉州市是全国竹砧板生产基地，已经成为全球竹砧板生产的重要区域之一。
2019-2023年中国竹砧板进出口现状
资料来源：中国海关、共研产业咨询（共研网）
随着社会对环保的关注度日益提升，日用餐厨具亦呈现工艺环保化的发展趋势，如采用整竹展开技术生产的竹砧板，表面无拼接、无胶水，环保健康；以小麦纤维、稻壳提取物植物纤维复合材料生产的日用餐厨具，其材料可降解，环保健康。
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共研产业咨询 - 深度报告
2023-2029年中国竹砧板行业市场现状分析及市场前景评估报告
2023-2029年中国竹砧板行业市场现状分析及市场前景评估报告
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