A2β-酪蛋白是天然源初的牛奶蛋白成分,其品质和健康价值激发市场的关注。A2β-酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型,随着A2β-酪蛋白逐步受到消费者的关注和认知,乳企品牌开始增加相关的布局和研发。
A2β-酪蛋白营养价值
资料来源:共研产业咨询(共研网)
含有A2β-酪蛋白的A2型乳制品在中国消费市场从无到有迅速发展,中国的A2型乳制品市场呈现高速发展态势。创新研发的节奏随着消费需求上涨而随之加快,其中A2型白奶的创新速度最快,市场增量空间大,增长韧性十足。2022年,中国A2型乳制品新品数量51个,同比增长168.42%。
2018-2022年中国A2型乳制品新品数量及增速
资料来源:共研产业咨询(共研网)
随着A2β-酪蛋白的营养价值被发现,各家乳企对A2β-酪蛋白展开深入研究和产品线开发,A2型乳制品的销售持续增长。2023年,我国A2型乳制品销售量4.5百万,同比增长45.16%;A2型乳制品销售额8.1亿元,同比增长28.57%。
2022-2023年中国A2型乳制品销售量及销售额
资料来源:共研产业咨询(共研网)
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2024-2030年中国A2型乳制品市场全景调研与市场年度调研报告
《2024-2030年中国A2型乳制品市场全景调研与市场年度调研报告》共十二章。报告首先介绍了A2型乳制品行业定义、商业模式、产业壁垒、风险因素、产业特征及研究方法;接着在综合行业PEST环境的基础上对国内外市场A2型乳制品产品产销、规模以及价格特征做了重点分析;然后对于A2型乳制品行业本身或相关产业的贸易态势、经营状况进行剖析;随后对A2型乳制品行业产业链运行环境、区域发展态势、行业竞争格局、典型企业运营等几大核心要素进行了逐个分析;随后报告对2024-2030年间A2型乳制品行业供需、价格、规模、风险、策略做出来科学严谨的预判。您若想对A2型乳制品行业有个系统的了解或者想投资A2型乳制品行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
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