2026年中国芝麻酱市场现状分析：随着自动化产线升级，需求量将达26.5万吨[图]

共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2026-2032年中国芝麻酱行业深度调研与投资战略报告》。本报告为芝麻酱企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保芝麻酱行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前芝麻酱行业的发展态势。

芝麻酱是一种由芝麻（主要为白芝麻或黑芝麻）经过炒制、研磨制成的传统调味酱料，具有浓郁的芝麻香气和细腻的口感，广泛用于中式、中东及地中海地区的饮食中。

芝麻酱分类

随着对天然、无添加、高营养食品需求激增，芝麻酱因富含不饱和脂肪酸、钙、铁及芝麻素等抗氧化成分，成为健康饮食优选。自动化产线升级，2025年底全国麻酱行业自动化生产线覆盖率预计提升至65%以上，单线日均产能提升30%-50%，预计2026年中国芝麻酱需求量同比增长3.9%。

2020-2026年中国芝麻酱需求量及增速

随着小包装即食芝麻酱切入便利店、自动售货机等场景，满足年轻群体快节奏需求。连锁品牌通过标准化蘸料包提升体验，推动工业级芝麻酱需求增长，预计2026年中国芝麻酱市场规模同比增长6.6%。

2020-2026年中国芝麻酱市场规模及增速