截至2022年底，全国共有星级饭店7337家，其中五星级饭店783家， 占比10.67%；四星级饭店2285家，占比31.14%；三星级饭店3487家，占比47.53%；二星级饭店768家， 占比10.47%；一星级饭店14家，占比0.19%。
2017-2022年全国星级饭店数量及增速
资料来源：文化和旅游部、共研产业咨询（共研网）
按登记注册类型来看，国有星级饭店数量1536家，占比20.93%；集体星级饭店数量146家，占比1.99%；港澳台投资星级饭店数量174家，占比2.37%；外商投资星级饭店数量144家，占比1.96%。
2022年全国星级饭店数量占比（按登记注册类型）
资料来源：文化和旅游部、共研产业咨询（共研网）
截至2022年底，全国星级饭店客房总数111.41万间/套，其中五星级饭店客房数26.39万间/套，占比23.69%；四星级饭店客房数44.1万间/套，占比39.58%；三星级饭店客房数36.03万间/套，占比32.34%；二星级饭店客房数4.84万间/套，占比4.34%；一星级饭店客房数0.05万间/套，占比0.04%。
2017-2022年全国星级饭店客房数及增速
资料来源：文化和旅游部、共研产业咨询（共研网）
截至2022年底，全国共有星级饭店床位数204.67万张，其中五星级饭店床位数39.04万张，占比19.07%；四星级饭店床位数94.45万张，占比46.15%；三星级饭店床位数62.38万张，占比30.48%；二星级饭店床位数8.71万张，占比4.26%；一星级饭店床位数0.09万张，占比0.04%。
2017-2022年全国星级饭店床位数及增速
资料来源：文化和旅游部、共研产业咨询（共研网）
截至2022年底，全国星级饭店营业收入总额1177.68亿元，客房占营业收入的40.32%，餐饮占营业收入的39.73%；星级饭店利润总额为-173.24亿元，连续三年利润总额为负增长。
2017-2022年全国星级饭店营业收入及利润总额
资料来源：文化和旅游部、共研产业咨询（共研网）
2022年全国星级饭店平均房价前十名地区中，上海市星级饭店平均房价562.59元/间夜，北京市星级饭店平均房价512.26元/间夜，海南省星级饭店平均房价474.71元/间夜，广东省星级饭店平均房价391.51元/间夜。
2022年全国星级饭店平均房价前十名地区
资料来源：文化和旅游部、共研产业咨询（共研网）
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共研产业咨询 - 深度报告
2023-2029年中国星级饭店行业调查与投资战略咨询报告
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