2023年中国锯骨机行业产销量、市场规模及市场均价分析[图]

锯骨机是一种分割大块带骨原料的机器，是头骨和冻肉、家禽和鱼类理想的分解设备，机器采用不锈钢制造，坚固耐用，造型美观，锯切时锯带稳定不游走，厚地调整板加强设计，便于调节加工厚度，移动时不会摇动，大马力设计，操作简单，锯骨效果好，效率高，耗电小，易清洁保养。

锯骨机，由机架、电机、圆锯、平动台、电控工作板组成。利用锯齿将骨头锯开。锯骨机广泛适用于大型集中式食品加工厂、屠宰场、肉联加工厂等地使用。用于动物骨头、冷冻肉，带鱼骨，冷冻鱼等的加工。

在内销以及海外市场订单需求的增长下，中国成为全球最主要的锯骨机产销国之一，2022年中国各类锯骨机产品产量在77.84万台左右，需求总量为66.86万台；预计2023年中国锯骨机产量86.74万台，需求量75.3万台。

2017-2023年中国锯骨机产销量情况

资料来源：共研产业咨询（共研网）

锯骨机是一种特殊的机械设备，广泛应用于食品加工业中。它是一种针对带骨冻肉进行精密切割的机器。锯骨机的应用范围广泛，可以用于切割各种骨头和冻肉，例如牛骨、羊骨、猪骨、冻猪肉、冻牛肉、冻羊肉等。新主流的出现不仅提高了生产效率和产品质量，也让食品加工更加智能化和自动化。锯骨机的出现，不仅减轻了人力工作的负担，提高了生产效率，而且还极大地促进了食品加工的发展。在以后的发展过程中，锯骨机仍将继续发挥它的作用，为食品加工业带来更多的便利和发展空间。预计到2023年，中国锯骨机行业市场规模将达到15.46亿元。

2017-2023年中国锯骨机市场规模情况

资料来源：共研产业咨询（共研网）

随着肉类食品产业的发展，肉类深加工的比例在不断增加，新的肉类加工厂也在不断涌现，这些企业就需要投入大量的加工设备。另外，上个世纪八、九十年代购入的大批国外设备已趋于淘汰，需要更新。因此，国内市场对肉类加工机械的需求量将会不断增大。

受产品类型、品牌、应用场景等因素的影响，国内锯骨机产品价格分化明显，其中大型设备售价在数万元左右，而小型设备多为1000-3000元左右，部分手持式便携产品价格仅为数百元。预计2023年中国锯骨机市场均价约为2053元/台。

2017-2023年中国锯骨机市场均价情况

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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