2023年中国无醇啤酒产量、需求量及行业市场规模分析[图]

无醇啤酒采用国际先进低温真空蒸馏技术生产，酒精含量极低，酒液清亮透明、泡沫细腻洁白、酒香柔和舒适、麦香浓郁、酒体清醇爽口，具有营养丰富、开胃、消暑、祛湿等优点，适合追求生活品质、注重健康人士享用，属于高档啤酒产品。

目前，我国已有较多啤酒企业能够生产无醇啤酒，如青岛、燕京、新零等，生产工艺不尽相同，有蒸馏脱醇的，有低温反渗透过滤脱醇，也有限制发酵法生产的。数据显示，2022年中国无醇啤酒行业产量61881.4千升，进口量2364.9千升，出口量2398.6千升，国内无醇啤酒行业需求量约61847.7千升。

2017-2023年中国无醇啤酒产量

资料来源：共研产业咨询（共研网）

目前国内市场布局无醇啤酒的企业主要有新零、燕京啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒等，进口啤酒与外资啤酒主要占据中高端市场。

国内无醇啤酒市场部分参与者及产品终端报价一览

资料来源：共研产业咨询（共研网）

2017年我国无醇啤酒行业市场规模3.12亿元，到2022年市场规模达到了11.41亿元，年复合增长率29.61%。

2017-2023年中国无醇啤酒市场规模

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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