2023年全球及中国现制饮品行业发展规模及行业竞争格局分析[图]

现制饮品是指以营养的、健康的、可立即饮用的成分制作出来的饮料，它们通常是从水、气泡水、果汁、茶、咖啡等原料中制作而成，往往含有蔗糖、果糖、糖浆或食用香精等添加剂。2022年，全球现制饮品市场规模增长至7218亿美元，复合年增长率为4.78%。

2018-2024年全球现制饮品市场规模预测及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

随着人均可支配收入增加、消费者习惯转变以及由市场创新及供应链改善所带来的产品质量持续升级，预计国内现制饮品市场将继续扩张。2022年，中国现制饮品市场规模达到4213亿元，复合年增长率为22.38%；预计2024年现制饮品市场规模将达到6289亿元。

2018-2024年中国现制饮品市场规模预测及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

从市场结构来看，现制茶饮和现磨咖啡是中国现制饮品市场的主要细分品类，其中现制茶饮是中国现制饮品市场中最大的细分品类，2022年市场规模为2137亿元，市场占比为51%；现磨咖啡是中国现制饮品市场中增速最快的细分品类，2022年市场规模为1348亿元，市场占比为32%。

2022年中国现制饮品市场结构占比

资料来源：共研产业咨询（共研网）

目前中国现制茶饮行业市场竞争格局分散，2023年前五大现制茶饮店品牌的市场份额达到约44.2%。从市场份额排名来看，蜜雪冰城是中国最大的现制茶饮品牌，市场份额占比20.0%，其次古茗、茶百道、沪上阿姨、书亦烧仙草市场份额分别占比8.3%、7.6%、4.2%、4.1%。

2023年中国现制饮品行业竞争格局

资料来源：共研产业咨询（共研网）

更多关于现制饮品行业的全面数据和深度分析，请搜索、收藏共研网独家发布的《2024-2030年中国现制饮品市场调查与投资战略咨询报告 》。《 2024-2030年中国现制饮品市场调查与投资战略咨询报告》为共研产业研究院自主研究发布的行业报告，是现制饮品领域的年度专题报告。《2024-2030年中国现制饮品市场调查与投资战略咨询报告 》从现制饮品发展环境、市场运行态势、细分市场、区域市场、竞争格局等角度进行入手，分析现制饮品行业未来的市场走向，挖掘现制饮品行业的发展潜力，预测现制饮品行业的发展前景，助力现制饮品行业的高质量发展。