2023年中国食品级二氧化碳产量、需求量及行业市场规模前景分析[图]

二氧化碳是一种无色无嗅而略有酸味的气体，二氧化碳产品可根据不同的纯度要求分为工业级二氧化碳（二氧化碳体积分数≥99.5%）、食品级二氧化碳（二氧化碳体积分数≥99.9%）。

二氧化碳产业链上游主要为尾气回收和二氧化碳气田开采行业，下游广泛应用于食品、化工、石油等领域，食品二氧化碳主要用于饮料、啤酒、烟草、食品保鲜等行业。

食品级二氧化碳与工业级二氧化碳对比

资料来源：共研产业咨询（共研网）

食品级二氧化碳需求主要受啤酒及碳酸饮料带动，啤酒及碳酸饮料行业是我国食品级二氧化碳的最大市场，2022年我国食品级二氧化碳产量75.64万吨，需求量74.97万吨。

2012-2023年中国食品级二氧化碳供需现状

资料来源：共研产业咨询（共研网）

食品级二氧化碳的提纯属于碳捕获，将二氧化碳作为资源再次利用，产生新的经济效益，其亦具有“碳减排”属性。随着下游行业的发展，食品级二氧化碳市场需求不断增长，市场规模持续扩大，2022年，食品级二氧化碳市场规模达7.26亿元。

2012-2023年中国食品级二氧化碳市场规模

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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