2024年中国四川省生猪出栏量、胴体重及成本收益分析[图]

共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2025-2031年中国四川省生猪市场深度调查与市场供需预测报告》。本报告为四川省生猪企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保四川省生猪行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前四川省生猪行业的发展态势。

四川是我国生猪养殖大省，是唯一的国家优质商品猪战略保障基地，生猪产能强大且稳定，出栏量常年领先全国。近年来，四川大力推动生猪现代化发展，生猪产业整体有较大提升，政府出台了一系列政策支持生猪产业发展。2023年，四川省生猪出栏量为6662.7万头，同比增长1.74%。

2014-2023年四川生猪出栏量及增速

近年来，随着生猪良种化水平及饲养管理技术的进步，四川以及全国猪肉的生产效率均在持续提高。2023年，我国四川省出栏生猪的胴体重为73.5公斤；与2014年相比，四川出栏生猪的胴体重增长了2.69公斤，增幅约为3.79%。

2014-2023年中国及四川生猪胴体重

与猪肉产量相匹配，四川生猪出栏量排名前三的州市也依次为南充、宜宾以及凉山，生猪出栏量分别是607.63万头、515.22万头、492.59万头，其生猪出栏量在全省生猪出栏量中所占的比重分别为9.28%、7.87%、7.52%。

2022年四川各州市生猪出栏量

2022年，四川各规模的生猪养殖方式中，中规模生猪养殖产值和净利润最高，散养生猪每头总成本最大，大规模生猪养殖具有明显的成本优势；从成本利润率来看，中规模生猪养殖利润率>大规模生猪养殖利润率>散养生猪利润率>小规模生猪养殖利润率；从平均饲养天数来看，饲养规模越大，出栏速度越快，平均饲养天数越短。

2022年四川生猪养殖成本收益