2026年中国茶油产业发展概况分析：产量、需求量约97.7万吨、94.6万吨[图]

共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2026-2032年中国茶油市场深度调查与市场全景评估报告》。本报告为茶油企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保茶油行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前茶油行业的发展态势。

茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

茶油分类

随着消费者对健康饮食的关注度提升，茶油因其高烟点、富含不饱和脂肪酸等特性，逐渐从区域性食用油向全国性高端油品转型。母婴市场、保健领域、餐饮渠道等细分市场崛起，推动行业从“礼品经济”向“日常消费”转型。预计2031年我国茶油产量、需求量约125.8万吨、122.1万吨。

2020-2031年中国茶油产量及需求量预测

中国林科院亚热带林业研究所选育的“长林”系列高产良种，使单产较传统品种提升数倍。江西赣州建成全国最大的油茶良种繁育基地，年供苗能力超亿株，良种使用率达95%以上。预计2031年我国茶油市场规模将达到1862.0亿元。

2020-2031年中国茶油市场规模预测及增速

随着消费者对健康饮食的重视程度不断提升，茶油行业将向精细化、个性化方向发展。针对婴幼儿、孕妇、中老年人等细分人群的定制化营养方案将成为研发重点，例如母婴专用油、药膳结合油等功能性产品将不断涌现。

茶油市场发展趋势