第一章 餐饮业概述

1.1 餐饮业的定义及分类

1.1.1 餐饮业的定义

1.1.2 餐饮业的分类

1.2 餐饮业的特点

1.2.1 餐饮业的特性

1.2.2 餐饮业的基本特征

1.2.3 现代餐饮业的特点

1.2.4 餐饮管理的特点和任务

1.3 餐饮业市场细分及作用

1.3.1 餐饮业的市场细分

1.3.2 餐饮业的经济地位和作用

1.4 餐饮消费者分析

1.4.1 餐饮消费者种类分析

1.4.2 餐饮消费者心理效应解析

1.4.3 餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究

第二章 中国餐饮业发展分析

2.1 中国餐饮业发展概况

2.1.1 我国餐饮业发展历程

2.1.2 我国餐饮业发展总体状况

2.1.3 我国餐饮业发展的主要特征

2.1.4 促进我国餐饮业发展的因素

2.2 2023-2029年中国餐饮市场发展分析

2.2.1 2022年中国餐饮市场发展状况分析

2.2.2 2022年中国餐饮企业调查情况分析

2.2.3 2022年我国餐饮市场发展特点分析

2.2.4 2022年低碳环保成我国餐饮业发展新动向

2.2.5 2022年中国餐饮业运营状况

2.3 2023-2029年中国重点餐饮企业发展情况

2.3.1 2022年中国餐饮百强企业发展情况

2.3.2 2022年全国重点餐饮企业发展特点

2.3.3 2022年我国餐饮百强企业发展特征

2.3.4 2022年我国餐饮百强企业发展状况分析

2.4 中国餐饮业的政策法规分析

2.4.1 我国餐饮服务许可证制度正式启用

2.4.2 我国餐饮业两大新规出台

2.4.3 我国餐饮行业相关政策

2.4.4 底商务部发布餐饮业指导意见

2.5 餐饮业存在的问题及发展对策

2.5.1 中国餐饮业持续健康发展面临的主要挑战

2.5.2 我国餐饮业需要改进的问题

2.5.3 中国餐饮业的发展建议

2.5.4 中国餐饮业的九大发展战略

2.5.5 餐饮企业的主要营销手段

2.5.6 国内餐饮业品牌打造的策略

2.5.7 餐饮企业成本核算的三大要点

第三章 辽宁餐饮业的发展

3.1 辽宁餐饮业总体状况

3.1.1 辽宁餐饮业发展概况

3.1.2 辽宁餐饮业的主要特色

3.1.3 辽宁餐饮企业经营状况

3.1.4 辽宁餐饮业纷纷展开网络营销

3.2 2023-2029年辽宁餐饮业发展状况

3.2.1 2022年辽宁餐饮业的发展亮点

3.2.2 2022年“十一”黄金周辽宁餐饮市场状况

3.2.3 2022年辽宁市餐饮业发展状况

3.2.4 2022年辽宁市餐饮业发展概况

3.2.5 2022年辽宁餐饮业发展动态

3.3 辽宁餐饮业的整治与管理

3.4 辽宁餐饮业存在的问题及对策

3.4.1 辽宁中小餐饮业整治还须解决三个问题

3.4.2 辽宁餐饮企业的发展措施

第四章 辽宁细分餐饮行业发展分析

4.1 辽宁清真餐饮业

4.1.1 辽宁清真餐饮业发展成就

4.1.2 辽宁清真餐饮业面临的问题

4.1.3 辽宁清真餐饮业衰落的原因分析

4.1.4 辽宁清真餐饮业发展对策

4.2 辽宁小吃

4.2.1 辽宁特色小吃介绍

4.2.2 辽宁市特色小吃成本价调查

4.2.3 辽宁小吃标准化探讨

第五章 影响辽宁餐饮业发展的相关因素

5.1 经济发展

5.1.1 2017年辽宁市经济发展情况

5.1.2 2018年辽宁市经济发展情况

5.1.3 2022年辽宁市经济发展情况

5.2 旅游业

5.2.1 辽宁旅游业发展概况

5.2.2 2022年辽宁旅游市场发展状况

5.2.3 辽宁将大力支持旅游业发展

5.3 会展业

5.3.1 辽宁会展业发展历程

5.3.2 2022年辽宁会展业发展现状

5.3.3 辽宁将打造区域性国际会展中心

第六章 辽宁主要餐饮企业

6.1 辽宁波哥大餐饮企业管理有限公司

6.2 辽宁面对面餐饮管理有限公司

6.3 辽宁承旺餐饮企业管理有限公司

6.4 辽宁荔镜记餐饮企业管理有限公司

6.5 辽宁盛福餐饮企业管理有限公司

第七章 辽宁餐饮业发展趋势分析

7.1 中国餐饮业总体发展趋势

7.1.1 中国餐饮业发展趋势分析

7.1.2 餐饮市场发展趋势展望

7.1.3 中国餐饮业发展的五大方向

7.2 辽宁餐饮业发展趋势

7.2.1 辽宁餐饮业展望

7.2.2 辽宁餐饮业的发展趋势

7.2.3 2023-2029年辽宁餐饮业预测分析

7.3 辽宁餐饮业发展规划

7.3.1 辽宁餐饮业发展目标

7.3.2 辽宁餐饮业优先发展主题和重点工作

7.3.3 辽宁餐饮业主要建设项目

7.3.4 辽宁餐饮业发展的政策措施

附录：

附录一：中华人民共和国食品卫生法

附录二：餐饮业食品卫生管理办法

附录三：餐饮企业经营规范

附录四：辽宁市餐饮业服务规范

图表目录

图表 不同城市的人最喜欢的快餐种类

图表 不同城市经常吃快餐的时间

图表 不同年龄的人最常吃快餐的时间

图表 不同城市的市民在选择快餐时较多考虑的因素比例

图表 2022年餐饮业月度零售额对比情况

图表 2022年各季度餐饮业零售额比重

图表 2022年全国各省市餐饮业发展情况

图表 写字楼里的公司员工人数分布

图表 写字楼订餐更换供应商情况

图表 消费者对午饭的满意情况和抱怨因素

图表 消费者对不同价格的午饭接受情况

图表 2022年辽宁饮食主要财务数据

图表 2022年辽宁饮食非经常性损益项目及金额

图表 2023-2029年辽宁饮食主要会计数据和主要财务指标

图表 2022年辽宁饮食主营业务分行业情况

图表 2022年辽宁饮食主营业务分地区情况

图表 2022年辽宁饮食主要财务数据

图表 2022年辽宁饮食非经常性损益项目及金额

图表 2015年-2022年辽宁饮食主要会计数据

图表 2015年-2022年辽宁饮食主要财务指标

图表 2022年辽宁饮食主营业务分行业情况

图表 2022年辽宁饮食主营业务分地区情况

图表 2022年辽宁饮食主要会计数据及财务指标

图表 2022年辽宁饮食非经常性损益项目及金额

图表 2023-2029年辽宁市餐饮业营业收入预测

更多图表见正文……