2024年中国燕麦奶市场发展现状及市场发展趋势分析[图]

燕麦奶又称为“植物奶”，是不含有谷蛋白的谷物饮品，主要用料为燕麦。植物奶易于消化，且富含矿物质、维生素、铁元素及“好”脂肪。不含抗生素、疫苗及其它动物奶中具有的激素残留。燕麦奶中有促进大脑发育的优质碳氢能量，同时富含碳水化合物、钙质和纤维。

燕麦奶制作流程

资料来源：共研产业咨询（共研网）

随着人民生活水平、健康意识提升之后，对优质蛋白的摄入会越来越多，消费者对燕麦奶的需求量大大增加，燕麦奶在中国具有较大的市场潜力。预计2025年我国燕麦奶行业市场规模将达到209.8亿元。

2015-2025年中国燕麦奶行业市场规模预测及增速

资料来源：共研产业咨询（共研网）

在口味方面，中国消费者的燕麦奶口味偏好呈现多元化，椰子味和麦香味是最受消费者欢迎的口味，消费者口味偏好的多元化，给燕麦奶带来了更大的发展空间，更丰富的燕麦奶口味种类有待开发。

2022年中国燕麦奶消费者偏好口味占比

资料来源：共研产业咨询（共研网）

由于人们生活方式的改变和资本的助推，燕麦奶成为备受关注的产品。燕麦奶品牌主要从原料、食物成分、配方切入营销卖点，深挖“膳食纤维”和“低卡”两大潜力，借助膳食纤维利于消化健康和体重管理的功能突出功能性消费场景。

中国燕麦奶行业发展趋势

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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