2024年中国牛奶行业产量及发展趋势分析：朝科技创新、智能化等方向发展[图]

牛奶是最古老的天然乳制品之一。牛奶有降低食管括约肌压力、增加胃液或肠液反流的作用。所含的营养素比较完全，营养价值很高且易于消化吸收，最适合于病人、幼儿老人食用。

牛奶产品种类

资料来源：共研产业咨询（共研网）

近年来，随着消费者对牛奶质量和健康的提高以及政府政策支持，中国牛奶市场的发展也迅速增长。2023年，我国牛奶产量4197万吨，较上年增加265万吨，同比增长6.7%。

2016-2023年中国牛奶行业产量及增速

资料来源：国家统计局、共研产业咨询（共研网）

国有农场是社会取得农产品的主要来源之一，在国民经济中占有重要地位，在供应城市的牛奶和出口的大豆中，由它提供的占90%以上。2022年， 我国国有农场牛奶产量570万吨，较上年增加103万吨，同比增长22.06%。

2016-2022年中国国有农场牛奶产量及增速

资料来源：国家统计局、共研产业咨询（共研网）

中国牛奶行业的市场规模已经取得了显著的增长，并将在未来几年继续保持快速发展的趋势。政府的政策支持，科技的创新，以及可持续发展的观念，都将推动牛奶行业的发展，使中国牛奶行业走向繁荣昌盛。

中国牛奶行业发展趋势

资料来源：共研产业咨询（共研网）

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