2023-2029年全球与中国牛奶行业全景调研及发展前景预测报告
2022年全球牛奶市场规模大约为35093亿元（人民币），预计2029年将达到45571亿元，2023-2029期间年复合增长率（CAGR）为3.8%。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2023-2029年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。
2022年中国占全球市场份额为 %，美国为%，预计未来六年中国市场复合增长率为 %，并在2029年规模达到 百万美元，同期美国市场CAGR预计大约为 %。未来几年，亚太地区的重要市场地位将更加凸显，除中国外，日本、韩国、印度和东南亚地区，也将扮演重要角色。此外，未来六年，预计德国将继续维持其在欧洲的领先地位，2023-2029年CAGR将大约为 %。
生产层面，目前 是全球最大的牛奶生产地区，占有大约 %的市场份额，之后是 ，占有大约 %的市场份额。目前全球市场，基本由 和 地区厂商主导，全球牛奶头部厂商主要包括Nestle、Danone、Arla Foods、Mengniu Dairy和Lactalis等，前三大厂商占有全球大约 %的市场份额。
本报告研究“十三五”期间全球及中国市场牛奶的供给和需求情况，以及“十四五”期间行业发展预测。
重点分析全球主要地区牛奶的产能、销量、收入和增长潜力，历史数据2018-2022年，预测数据2023-2029年。
本文同时着重分析牛奶行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商牛奶产能、销量、收入、价格和市场份额，全球牛奶产地分布情况、中国牛奶进出口情况以及行业并购情况等。
此外针对牛奶行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。
全球及中国主要厂商包括：
Nestle
Danone
Arla Foods
Mengniu Dairy
Lactalis
Dairy Farmers of America
General Mills
Unilever
Dean Foods
Fonterra
Saputo
Yili Group
Meiji Holdings
DMK
Abbott Laboratories
Sodiaal
Brightfood
Sanyuan
Unternehmensgruppe Theo Müller
Chobani
Fage International
Grupo Lala
Schreiber Foods
Junlebao Dairy
SanCor
Yeo Valley
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
酸奶
益生菌牛奶
纯牛奶
其他
按照不同分销渠道，主要包括如下几个方面：
超市
零售商店
线上销售
其他
本文包含的主要地区和国家：
北美（美国和加拿大）
欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）
亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）
拉美（墨西哥和巴西等）
中东及非洲地区（土耳其和沙特等）
本文正文共12章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；
第2章：全球市场供需情况、中国地区供需情况，包括主要地区牛奶产量、销量、收入、价格及市场份额等；
第3章：全球主要地区和国家，牛奶销量和销售收入，2018-2022，及预测2023到2029；
第4章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商牛奶销量、收入、价格和市场份额等；
第5章：全球市场不同类型牛奶销量、收入、价格及份额等；
第6章：全球市场不同应用牛奶销量、收入、价格及份额等；
第7章：行业发展环境分析，包括政策、增长驱动因素、技术趋势、营销等；
第8章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；
第9章：全球市场牛奶主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、牛奶产品规格型号、销量、价格、收入及公司最新动态等；
第10章：中国市场牛奶进出口情况分析；
第11章：中国市场牛奶主要生产和消费地区分布；
第12章：报告结论。
1 牛奶市场概述
1.1 牛奶行业概述及统计范围
1.2 按照不同产品类型，牛奶主要可以分为如下几个类别
1.2.1 不同产品类型牛奶规模增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.2.2 酸奶
1.2.3 益生菌牛奶
1.2.4 纯牛奶
1.2.5 其他
1.3 从不同分销渠道，牛奶主要包括如下几个方面
1.3.1 不同分销渠道牛奶规模增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.3.2 超市
1.3.3 零售商店
1.3.4 线上销售
1.3.5 其他
1.4 行业发展现状分析
1.4.1 牛奶行业发展总体概况
1.4.2 牛奶行业发展主要特点
1.4.3 牛奶行业发展影响因素
1.4.4 进入行业壁垒
2 行业发展现状及“十四五”前景预测
2.1 全球牛奶供需现状及预测（2018-2029）
2.1.1 全球牛奶产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
2.1.2 全球牛奶产量、需求量及发展趋势（2018-2029）
2.1.3 全球主要地区牛奶产量及发展趋势（2018-2029）
2.2 中国牛奶供需现状及预测（2018-2029）
2.2.1 中国牛奶产能、产量、产能利用率及发展趋势（2018-2029）
2.2.2 中国牛奶产量、市场需求量及发展趋势（2018-2029）
2.2.3 中国牛奶产能和产量占全球的比重（2018-2029）
2.3 全球牛奶销量及收入（2018-2029）
2.3.1 全球市场牛奶收入（2018-2029）
2.3.2 全球市场牛奶销量（2018-2029）
2.3.3 全球市场牛奶价格趋势（2018-2029）
2.4 中国牛奶销量及收入（2018-2029）
2.4.1 中国市场牛奶收入（2018-2029）
2.4.2 中国市场牛奶销量（2018-2029）
2.4.3 中国市场牛奶销量和收入占全球的比重
3 全球牛奶主要地区分析
3.1 全球主要地区牛奶市场规模分析：2018 VS 2022 VS 2029
3.1.1 全球主要地区牛奶销售收入及市场份额（2018-2023年）
3.1.2 全球主要地区牛奶销售收入预测（2024-2029）
3.2 全球主要地区牛奶销量分析：2018 VS 2022 VS 2029
3.2.1 全球主要地区牛奶销量及市场份额（2018-2023年）
3.2.2 全球主要地区牛奶销量及市场份额预测（2024-2029）
3.3 北美（美国和加拿大）
3.3.1 北美（美国和加拿大）牛奶销量（2018-2029）
3.3.2 北美（美国和加拿大）牛奶收入（2018-2029）
3.4 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）
3.4.1 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）牛奶销量（2018-2029）
3.4.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）牛奶收入（2018-2029）
3.5 亚太地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）
3.5.1 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）牛奶销量（2018-2029）
3.5.2 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）牛奶收入（2018-2029）
3.6 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）
3.6.1 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）牛奶销量（2018-2029）
3.6.2 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）牛奶收入（2018-2029）
3.7 中东及非洲
3.7.1 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）牛奶销量（2018-2029）
3.7.2 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）牛奶收入（2018-2029）
4 行业竞争格局
4.1 全球市场竞争格局分析
4.1.1 全球市场主要厂商牛奶产能市场份额
4.1.2 全球市场主要厂商牛奶销量（2018-2023）
4.1.3 全球市场主要厂商牛奶销售收入（2018-2023）
4.1.4 全球市场主要厂商牛奶销售价格（2018-2023）
4.1.5 2022年全球主要生产商牛奶收入排名
4.2 中国市场竞争格局及占有率
4.2.1 中国市场主要厂商牛奶销量（2018-2023）
4.2.2 中国市场主要厂商牛奶销售收入（2018-2023）
4.2.3 中国市场主要厂商牛奶销售价格（2018-2023）
4.2.4 2022年中国主要生产商牛奶收入排名
4.3 全球主要厂商牛奶总部及产地分布
4.4 全球主要厂商牛奶商业化日期
4.5 全球主要厂商牛奶产品类型及应用
4.6 牛奶行业集中度、竞争程度分析
4.6.1 牛奶行业集中度分析：全球头部厂商份额（Top 5）
4.6.2 全球牛奶市场份额
5 不同产品类型牛奶分析
5.1 全球市场不同产品类型牛奶销量（2018-2029）
5.1.1 全球市场不同产品类型牛奶销量及市场份额（2018-2023）
5.1.2 全球市场不同产品类型牛奶销量预测（2024-2029）
5.2 全球市场不同产品类型牛奶收入（2018-2029）
5.2.1 全球市场不同产品类型牛奶收入及市场份额（2018-2023）
5.2.2 全球市场不同产品类型牛奶收入预测（2024-2029）
5.3 全球市场不同产品类型牛奶价格走势（2018-2029）
5.4 中国市场不同产品类型牛奶销量（2018-2029）
5.4.1 中国市场不同产品类型牛奶销量及市场份额（2018-2023）
5.4.2 中国市场不同产品类型牛奶销量预测（2024-2029）
5.5 中国市场不同产品类型牛奶收入（2018-2029）
5.5.1 中国市场不同产品类型牛奶收入及市场份额（2018-2023）
5.5.2 中国市场不同产品类型牛奶收入预测（2024-2029）
6 不同分销渠道牛奶分析
6.1 全球市场不同分销渠道牛奶销量（2018-2029）
6.1.1 全球市场不同分销渠道牛奶销量及市场份额（2018-2023）
6.1.2 全球市场不同分销渠道牛奶销量预测（2024-2029）
6.2 全球市场不同分销渠道牛奶收入（2018-2029）
6.2.1 全球市场不同分销渠道牛奶收入及市场份额（2018-2023）
6.2.2 全球市场不同分销渠道牛奶收入预测（2024-2029）
6.3 全球市场不同分销渠道牛奶价格走势（2018-2029）
6.4 中国市场不同分销渠道牛奶销量（2018-2029）
6.4.1 中国市场不同分销渠道牛奶销量及市场份额（2018-2023）
6.4.2 中国市场不同分销渠道牛奶销量预测（2024-2029）
6.5 中国市场不同分销渠道牛奶收入（2018-2029）
6.5.1 中国市场不同分销渠道牛奶收入及市场份额（2018-2023）
6.5.2 中国市场不同分销渠道牛奶收入预测（2024-2029）
7 行业发展环境分析
7.1 牛奶行业发展趋势
7.2 牛奶行业主要驱动因素
7.3 牛奶中国企业SWOT分析
7.4 中国牛奶行业政策环境分析
7.4.1 行业主管部门及监管体制
7.4.2 行业相关政策动向
7.4.3 行业相关规划
8 行业供应链分析
8.1 牛奶行业产业链简介
8.1.1 牛奶行业供应链分析
8.1.2 牛奶主要原料及供应情况
8.1.3 牛奶行业主要下游客户
8.2 牛奶行业采购模式
8.3 牛奶行业生产模式
8.4 牛奶行业销售模式及销售渠道
9 全球市场主要牛奶厂商简介
9.1 Nestle
9.1.1 Nestle基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.1.2 Nestle 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.1.3 Nestle 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.1.4 Nestle公司简介及主要业务
9.1.5 Nestle企业最新动态
9.2 Danone
9.2.1 Danone基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.2.2 Danone 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.2.3 Danone 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.2.4 Danone公司简介及主要业务
9.2.5 Danone企业最新动态
9.3 Arla Foods
9.3.1 Arla Foods基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.3.2 Arla Foods 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.3.3 Arla Foods 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.3.4 Arla Foods公司简介及主要业务
9.3.5 Arla Foods企业最新动态
9.4 Mengniu Dairy
9.4.1 Mengniu Dairy基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.4.2 Mengniu Dairy 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.4.3 Mengniu Dairy 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.4.4 Mengniu Dairy公司简介及主要业务
9.4.5 Mengniu Dairy企业最新动态
9.5 Lactalis
9.5.1 Lactalis基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.5.2 Lactalis 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.5.3 Lactalis 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.5.4 Lactalis公司简介及主要业务
9.5.5 Lactalis企业最新动态
9.6 Dairy Farmers of America
9.6.1 Dairy Farmers of America基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.6.2 Dairy Farmers of America 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.6.3 Dairy Farmers of America 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.6.4 Dairy Farmers of America公司简介及主要业务
9.6.5 Dairy Farmers of America企业最新动态
9.7 General Mills
9.7.1 General Mills基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.7.2 General Mills 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.7.3 General Mills 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.7.4 General Mills公司简介及主要业务
9.7.5 General Mills企业最新动态
9.8 Unilever
9.8.1 Unilever基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.8.2 Unilever 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.8.3 Unilever 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.8.4 Unilever公司简介及主要业务
9.8.5 Unilever企业最新动态
9.9 Dean Foods
9.9.1 Dean Foods基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.9.2 Dean Foods 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.9.3 Dean Foods 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.9.4 Dean Foods公司简介及主要业务
9.9.5 Dean Foods企业最新动态
9.10 Fonterra
9.10.1 Fonterra基本信息、牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.10.2 Fonterra 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.10.3 Fonterra 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.10.4 Fonterra公司简介及主要业务
9.10.5 Fonterra企业最新动态
9.11 Saputo
9.11.1 Saputo基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.11.2 Saputo 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.11.3 Saputo 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.11.4 Saputo公司简介及主要业务
9.11.5 Saputo企业最新动态
9.12 Yili Group
9.12.1 Yili Group基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.12.2 Yili Group 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.12.3 Yili Group 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.12.4 Yili Group公司简介及主要业务
9.12.5 Yili Group企业最新动态
9.13 Meiji Holdings
9.13.1 Meiji Holdings基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.13.2 Meiji Holdings 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.13.3 Meiji Holdings 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.13.4 Meiji Holdings公司简介及主要业务
9.13.5 Meiji Holdings企业最新动态
9.14 DMK
9.14.1 DMK基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.14.2 DMK 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.14.3 DMK 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.14.4 DMK公司简介及主要业务
9.14.5 DMK企业最新动态
9.15 Abbott Laboratories
9.15.1 Abbott Laboratories基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.15.2 Abbott Laboratories 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.15.3 Abbott Laboratories 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.15.4 Abbott Laboratories公司简介及主要业务
9.15.5 Abbott Laboratories企业最新动态
9.16 Sodiaal
9.16.1 Sodiaal基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.16.2 Sodiaal 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.16.3 Sodiaal 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.16.4 Sodiaal公司简介及主要业务
9.16.5 Sodiaal企业最新动态
9.17 Brightfood
9.17.1 Brightfood基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.17.2 Brightfood 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.17.3 Brightfood 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.17.4 Brightfood公司简介及主要业务
9.17.5 Brightfood企业最新动态
9.18 Sanyuan
9.18.1 Sanyuan基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.18.2 Sanyuan 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.18.3 Sanyuan 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.18.4 Sanyuan公司简介及主要业务
9.18.5 Sanyuan企业最新动态
9.19 Unternehmensgruppe Theo Müller
9.19.1 Unternehmensgruppe Theo Müller基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.19.2 Unternehmensgruppe Theo Müller 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.19.3 Unternehmensgruppe Theo Müller 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.19.4 Unternehmensgruppe Theo Müller公司简介及主要业务
9.19.5 Unternehmensgruppe Theo Müller企业最新动态
9.20 Chobani
9.20.1 Chobani基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.20.2 Chobani 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.20.3 Chobani 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.20.4 Chobani公司简介及主要业务
9.20.5 Chobani企业最新动态
9.21 Fage International
9.21.1 Fage International基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.21.2 Fage International 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.21.3 Fage International 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.21.4 Fage International公司简介及主要业务
9.21.5 Fage International企业最新动态
9.22 Grupo Lala
9.22.1 Grupo Lala基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.22.2 Grupo Lala 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.22.3 Grupo Lala 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.22.4 Grupo Lala公司简介及主要业务
9.22.5 Grupo Lala企业最新动态
9.23 Schreiber Foods
9.23.1 Schreiber Foods基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.23.2 Schreiber Foods 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.23.3 Schreiber Foods 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.23.4 Schreiber Foods公司简介及主要业务
9.23.5 Schreiber Foods企业最新动态
9.24 Junlebao Dairy
9.24.1 Junlebao Dairy基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.24.2 Junlebao Dairy 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.24.3 Junlebao Dairy 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.24.4 Junlebao Dairy公司简介及主要业务
9.24.5 Junlebao Dairy企业最新动态
9.25 SanCor
9.25.1 SanCor基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.25.2 SanCor 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.25.3 SanCor 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.25.4 SanCor公司简介及主要业务
9.25.5 SanCor企业最新动态
9.26 Yeo Valley
9.26.1 Yeo Valley基本信息、 牛奶生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.26.2 Yeo Valley 牛奶产品规格、参数及市场应用
9.26.3 Yeo Valley 牛奶销量、收入、价格及毛利率（2018-2023）
9.26.4 Yeo Valley公司简介及主要业务
9.26.5 Yeo Valley企业最新动态
10 中国市场牛奶产量、销量、进出口分析及未来趋势
10.1 中国市场牛奶产量、销量、进出口分析及未来趋势（2018-2029）
10.2 中国市场牛奶进出口贸易趋势
10.3 中国市场牛奶主要进口来源
10.4 中国市场牛奶主要出口目的地
11 中国市场牛奶主要地区分布
11.1 中国牛奶生产地区分布
11.2 中国牛奶消费地区分布
12 研究成果及结论
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